Zajęcia opierają się na kształceniu ogólnokształcącycm z rozszerzeniem przedmiotów, takich jak biologia, chemia i język angielski. Wzorując się na zachodnim modelu nauczania oraz systemie studiów wyższych przed rozpoczęciem roku szkolnego, Uczeń lub jego Opiekun mogą wybierać przedmioty dodatkowe, realizowane w trakcie nauki w ALO. Przedmioty dodatkowe są poza podstawowym programem nauczania i wybierane indywidualnie określając tym samym ściężkę edukacji i profil nauczania Ucznia.
Istotnym elementem są także przedmioty uzupełniające, takie jak:

• Dietetyka
• Podstawy Prawa

Przedmioty te realizowane są przez pierwszy rok w formie teoretycznej, a przez kolejne dwa lata jako przedmioty teoretyczne i/lub praktyczne. Uczniowie zdobywają umiejętności m.in. w zakresach: planowania żywienia dla osób zdrowych, analizy składu produktów przetworzonych, analizy składu ciała i pomiarów tkanki tłuszczowej, analizy potrzeb żywieniowych osób zdrowych i układania planów dietetycznych, a także liczne kompetencje społeczne, podstawy znajomości ekonomii i rynku pracy oraz handlu usługami, rozwiają zmysł artytystyczny, poczucie estetyki, oraz zgłębiają zagadanienia społeczno-kulturowo-historyczne.

Zakres wiedzy teoretycznej jest również znacząco rozszerzony o anatomię, fizjologię, psychologię, nauki o zdrowiu i informatykę, a program opracowany przez doświadczonych nauczycieli liecalnych i wykładowców akademickich, zgodny z zaleceniami Ministerstwa Edukacji.

Zajęcia praktyczne odbywają się w profesjonalnych pracowniach Kosmetologii i Fizjoterapii Wyższej Szkoły Nauk o Zdrowiu, w tym Akademickiej Pracowni Kosmetologicznej WSNoZ - jednej z najnowocześniejszych w Polsce.

Nasi nauczyciele to m.in. cenieni w środowisku edukacyjnym wykładowcy z wieloletnim doświadczeniem w nowoczesnym i praktycznym nauczaniu. Co ważne, Akademickie Liceum Ogólnokształcące współdzieli sale wykładowe i pracownie z uczelnią, co gwarantuje najwyższy poziom wyposażenia klas jaki osiągalny jest tylko w prestiżowych szkołach niepublicznych.

Dodatkowym atutem jest gwarancja przyjęcia na studia w Wyższej Szkole Nauk o Zdrowiu lub do Policealnych Szkół SKK. Uczniowie naszego liceum otrzymją także przygotowanie do kontynuacji nauki m.in. na wydziałach nauk o zdrowiu.